RECETA
SPAGUETTIS A LA NAPOLITANA:
Ingredientes para tres personas.
75 g. De margarina.
375 g. De spaguettis.
1 ½ lata de tomate.
1 ½ cebolla.
1 cucharadita de tomillo picado.
400 g. De queso parmesano.
Preparación.
Pelar la cebolla y cortarla en rodajas finas.
En una sartén con la mitad de la margarina, dorar la cebolla, añadiendo las hierbas y el tomate. Salar y dejar cocer a fuego lento.
Hervir los spaguettis en una cazuela grande con agua, sal y madia cuchara de margarina para que adquieran mejor el punto exacto de cocción. Cuando estén al dente se sacan y se escurren.
Colocar los spaguettis en una fuente y rehogarlos con el resto de la margarina, vertiendo por encima el tomate y esparciendo el queso rallado.
Ingredientes para tres personas.
75 g. De margarina.
375 g. De spaguettis.
1 ½ lata de tomate.
1 ½ cebolla.
1 cucharadita de tomillo picado.
400 g. De queso parmesano.
Preparación.
Pelar la cebolla y cortarla en rodajas finas.
En una sartén con la mitad de la margarina, dorar la cebolla, añadiendo las hierbas y el tomate. Salar y dejar cocer a fuego lento.
Hervir los spaguettis en una cazuela grande con agua, sal y madia cuchara de margarina para que adquieran mejor el punto exacto de cocción. Cuando estén al dente se sacan y se escurren.
Colocar los spaguettis en una fuente y rehogarlos con el resto de la margarina, vertiendo por encima el tomate y esparciendo el queso rallado.
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