No deben olvidarse que con la llegada del calor es muy importante beber mucho agua, además de para refrescarse por motivos de salud. Para los interesados en adelgazar también es bueno porque hace tener ganas de ir al baño. No bebais otra cosa porque los refrescos con gas son más perjudiciales, además realmente no quitan la sed, solo refrescan. Se recomienda tomar un vaso de agua en ayunas y no beber durante las comidas, debe hacerse o antes o bien una hora después si no engorda.
Ahora que se acerca el verano, el sol comienza a calentar y llega la hora de ir a la playa, ¡¡¡um!!! ya me lo etsoy imaginando porque...¿que es lo que más ae acostumbra a tomar en la playa?¡SÍ!LOS HELADOS. Los helados son el postre que más gusta a los niños, pero que también encanta a los mayores. Me considero amante de los helados y mis favoritos son los de cucurucho. Están buenísimos los helados artesanos, los hechos en el mismo sitio que se venden. El verano pasado me lo pasé tomando dde estos porgue trabajé en una heladería, es curioso antes de eso no los comía (los artesanos). ¿Qué ha sido lo más gracioso que os ha pasado con un helado? A mi una vez me pasó que me compré un helado en el típico bar que entra poquísima gente, estaba casi vacío, pedí el helado, lo pagué, le quité el papel y... ¡se me cayó al suelo!que vergüenza ese día. Bueno el señor se portó genial que me dió otro gratis. Sin hablar de´l día en que se te derrite todo a causa del calor que hace... así que aprovechar para la maravillosa degustación de los helados.
¿A quién no le gusta un café calentito por la mañana, después de comer,...? Parece mentira que yo haga esa pregunta porque raro es el día que lo tomó, a no ser que sea con leche porque solo no me acaba de convencer. Bueno y si no es por gusto ¿quién es el que no se lo ha tomado alguna vez para aguantar despierto toda la noche y poder estudiar? Buscando curiosidades o información sobre el café me he encontrado con un blog que me pareció muy interesante, tiene varios aratículos sobre este producto en el que nos cuenta cosas diversas. Os enlazo con ella por si quereis saber algo más café
Quiero pedir disculpas porque sin querer borré un post que había escrito titulado COMIDA BASURA, y con él, un comentario que me habían hecho y la respuesta que yo le acababa de escribir. Lo siento mucho, en especial disculparme con Av que así se identificaba el emisor del comentario(Bajo este post escribiré lo que había escrito en el otro como respuesta a lo que me escribieran, como comentario)
REMEDIOS PARA EL ESTREÑIMIENTO.
Tan desagradable como su contrario es el estreñimiento, sobre todo cuando es algo constante, que llega a ser muy incómodo para la persona. Enumeraré algunos de los remedios que he escuchado, estos dependen mucho de la persona ya que no a todo el mundo les hacen el mismo efecto y además no son moméntaneos, por lo general actúan después de un tiempo, de haber seguido un hábito. Puede ser efectivo:
Tomar zumo de naranja en ayunas, este es uno de los que hace efecto tras tomarlo unos días. No a todos le funciona.
Berber un vaso de agua templada (tirando a caliente) en ayunas.
Tomar kiwi en ayunas.
Alimentos con fibra.
Comer manzanas.
Nada de chocolate, arroz, plátanos.
REMEDIO PARA LA GASTROENTERITIS.
No creo que sea necesario que explique que es la gastroenteritis, ya que seguramente todos la hemos padecido en alguna ocasión. Es bastante desagradable y puede provocarse por varias cosas: algún alimento que siente mal, que esté en mal estado, por un virus, es muy común. Pues resulta que el otro día acompañé a mi vecina (amiga mía desde que éramos niñas) a hacer algunos recados a su madre y entre ellos estaba ir al supermercado a comprarle Aquarios de limón. Bueno pues parece ser que esta bebida corta la gastroenteritis. Su madre estaba mal y fue a la farmacia a preguntar que le sería beneficioso tomar, o incluso si era preciso algún medicamento y... ¡sorpresa! Le dijo que bebiese Aquarios que notaría mejoría.
SPAGUETTIS A LA NAPOLITANA:
Ingredientes para tres personas.
75 g. De margarina.
375 g. De spaguettis.
1 ½ lata de tomate.
1 ½ cebolla.
1 cucharadita de tomillo picado.
400 g. De queso parmesano.
Preparación.
Pelar la cebolla y cortarla en rodajas finas.
En una sartén con la mitad de la margarina, dorar la cebolla, añadiendo las hierbas y el tomate. Salar y dejar cocer a fuego lento.
Hervir los spaguettis en una cazuela grande con agua, sal y madia cuchara de margarina para que adquieran mejor el punto exacto de cocción. Cuando estén al dente se sacan y se escurren.
Colocar los spaguettis en una fuente y rehogarlos con el resto de la margarina, vertiendo por encima el tomate y esparciendo el queso rallado.
El desayuno.
Todos sabemos la importancia que tiene el desayuno, pues por ello debemos habituarnos a hacerlo lo mejor posible. Nada de tomarse rápidamente un café o un cola cao, de eso nada, hay que sentarse y desayunar tranquilamente, intentando tomar alimentos que proporcionen energía y procurando no abusar de aquellos más ricos en grasa como bollos, magdalenas,... Hay que procurar acostumbrar a los niños a desayunar bien, porque si para todos es importante para ellos más. Los niños necesitan un aporte energético más grande porque no paran quietos, además es crucial para su rendimiento escolar. Que hay alguien que se bebe solo la leche porque luego en un descanso come algo, mal, lo mejor sería desayunar mejor y en el descanso tomar algo más ligerito (una pieza de fruta, un yogur, embutido,...)
NATILLAS. (¡están muy ricas!)
1 l. De leche
¼ kg de azúcar
3 yemas de huevo
2 huevos
zumo de 3 naranjas
corteza de 1 naranja
canela (cantidad al gusto)
50 g de maicena
1º. Se pone la leche a hervir con la corteza de una naranja.
2º. El resto de los ingredientes se baten con la batidora (la canela depende del gusto del consumidor, es decir, si gusta mucho se bate también sino simplemente para espolvorear por encima; incluso puede no echársele)
3º. Cuando hierva se quita la corteza y se echan los ingredientes batidos.
4º. Se deja al fuego, removiendo hasta que endurezcan un poquito y vuelva a hervir de nuevo. ¡Cuidado que no se quemen!
HOLAAA!!El domingo fue el día de la madre y seguro que todo el mundo a tomado algún que otro dulce, y seguro también que hoy muchos se sienten culpables. Pues no lo hagáis porque un día es un día, además cualquier comida, aunque no sea ninguna fecha señalada, gusta acompañarla de postre. Además para aquella gente que no quiere subir de peso hay muchas alternativas, que están muy buenas y no engordan tanto como un bizcocho, una rosca, unos pastelillos,... ¿ a que me refiero? Pues por ejemplo una macedonia de frutas, cuanta más variedad de frutas lleve más rica será. A esta puede echársele nata montada, pero bueno esto ya sería para la gente a la que no le importa engordar. Este es un postre que contiene muchas vitaminas, está bueno y además NO ENGORDA. Así que ya no hay excusa para sacrificarse siempre sin tomar postre sino que hay que buscar alternativas que más convengan según sean tus objetivos. Es una manera de comer fruta porque hay mucha gente que sino se la ponen así no la toman, y todos sabemos lo importante que es, sobre todo para los niños y los abuelitos.
En google scholar me han parecido interesantes los siguientes trabajos gastronomía y salud sobre la cocina española , alimentación saludable.cuba , dieta hiposódica e hipoproteica , alimentación de preescolar y escolar. Me faltan algunos por revisar, lo haré y si hay algún otro interesante lo pondré.
Mi experiencia me dice que el deporte es algo fundamental para sentirse bien con uno mismo. ¿Por qué? Sencillamente porque cuando terminamos de realizarlo nos da la sensación de que hemos hecho algo productivo y eso es importante, ya que cuando uno se pasa demasiado tiempo en el sofá sin hacer nada se echa la culpa por ello. Además como todo el mundo sabe para la salud aporta beneficios, por ejemplo: se recomienda caminar para el corazón,sobre todo en gente de mayor edad que tiende más a no realizar ninguna actividad deportiva; la natación para los problemas de espalda,...
Por ello quiero recomendarle a todos que aprovechen cualquier ratito libre para hacer algo, al principio cuesta y da pereza pero luego uno se siente de maravilla. Incluso si has tenido un mal día ves las cosas de distinta manera ya que es una buena medida de liberar la mente.
Cuando uno decide cuidarse, llegando ha decidir seguir una dieta, debe valorar la posibildad de practicar deporte, apuntarse a un gimnasio,... si el problema son unos kilitos de más es más necesario el ejercicio que retarse alimento en exceso. La actividad física es una buena forma de mantenerse adecuadamente. Quien quiera saber donde tiene un gimnasio cerca, de algún curso,... que pinche aquí
Me han hecho un comentario acerca de comer o no comer carne, como ya expuse anteriormente me parece una decisión personal que puede ser tomada por diferentes motivos. Hay mucha gente vegetariana y para ellos hoy publicaré una receta que se llama filetes vegetales. A mi pesonalmente me encantaa la carne pero para gustos hay colores y además eso no implica no comer algún día este de tipo de comidas.
HASTA PRONTO!!
Resulatados de la búsqueda:
Technoraty: 158 post.
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Blog search engine: 74 post.
Feedster: 203 post.
O meu diario: o post.
Gracias a un comentario que me han hecho me he puesto al tanto acerca del día mundial sin carne que resula ser el 20 de marzo,en este caso, el próximo domingo. Este es un día que resulta de gran importancia para aquella gente amante de los animales y que está en contra de alimentarse a base de ellos ya que esto implica sacrificarlos. Esto es una opinión muy personal, quiero decir que no se puede obligar a nadie a comer un filete de ternera, por ejemplo, si tiene estas ideas, y sobre todo que no hay que intentar hacer que cambie su opinión. He descubierto que se elaboraron carteles para promover esta fecha, por ejemplo,cartel en blanco y negro.Comer carne o no es una decisión personal pero para aquella gente que desee cumplir con el día le propongo que este domingo prepare como plato principal arroz a los cuatro quesosreceta Si además quiere degustar un entrante estaría bien un aperitivo de patataaperitivo Y para que no falte el postre postre
Ahora ya sabeis la decisión está en vuestras manos.
Hoy me gustaría hacer mención al pescado, ese alimento que todos los niños, en general, rechazan. Es un alimento fácil de preparar y que además puede hacerse de muchas maneras. Los pescados deberían formar parte de nuestra alimentación ya que son muy nutritivos, bajos en calorías y saludables( de hecho está comprobado que es uno de los más sanos)La mayoría contienen la vitamina B12, además sus grasas insaturadas nos son de gran ayuda.Dicen que aquella gente que al menos coma pescado una vez por semana será menos propenso a tener enfermedades del corazón.Los ácidos grasos omega-3 que contiene reducen el riesgo de trombosis.El pescado se divide en 2 bloques: blanco ( tiene menos grasa )y azul ( ricos en proteínas, viytaminas y omega-3)También encontramos entre pescado de agua dulce y agua salada.
Debido a sus buenas aportaciones debe ser consumido por todos, tanto adultos como niños y ya que hay tantas formas de elaboración hay que inculcar el hábito.Una receta entre tantas posibles seríalubina con patatas.
¡Hola!
Primaremente me voy a presentar como lo que soy, una alumna de Publicidad y Relaciones Públicas a la que le apasiona la cocina. No refiriéndome solamente al acto de comer sino a todo lo que tiene relación con ella. Todos sabemos la importancia que tiene para las personas la alimención(y para el resto de seres vivos)y como dependiendo de ella nuestra salud será mejor o peor, no solo la física ya que también influye en la salud mental, no hay más que ver enfemedades como la bulimia o anorexia que presentan transtornos alimenticios en el paciente que pueden llegar a provocar la muerte. Hay que intentar seguir una alimentación sana contraria a la comida basura,para ello podríamos por ejemplo cocinar un buena sopa, jugo o caldo.Hay infinidad de tipos caldo de gallina,de ternera, sopa de verduras, gazpacho,...sopas,jugos y caldos.
¡Así que nada de congelados del super!
Me despido por hoy.